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| 词语 | 蹄筋的读音 蹄筋的意思 |
| 释义 |
蹄筋 蹄筋,通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋,常见的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富,有滋补作用。
“蹄筋”的读音
“蹄筋”的意思
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